SAIGON NOCĄ–KWIECIEŃ 2015

Nocne wyprawy motorami po Sajgonie to atrakcja sama w sobie. Miasto jest wtedy gwarne, a w ciasnych i wąskich uliczkach toczy sie gwarne i kolorowe życie. Podstawą tego życia są spotkania razem (panowie bardziej przy piwie, panie przy soczku lub herbatce), handelek bazarowy i jedzenie.

 

Dobrze zacząć wyjazd od jakiegoś lokalnego napoju. Nuoc Mia czyli sok z trzciny jest jak najbardziej odpowiedni. Domy są pootwierane i można zajrzeć co ciekawego jest w “dużym pokoju”.

 

Potem można wybierać w całej masie lokalnych potraw, co na początek? Banh Xeo czyli nalesniki-podpłomyki nadziewane mięsem i/lub owocami morza oraz zupa pho (tym razem w wersji wołowej po sajgońsku z masą różnorakich pachnących liści.

 

Dalej w drogę przez arterie miasta i przez Cau Sai Gon (Most Sajgonski)….

 

SAJGON ZE SKUTERA (STYCZEŃ 2014)

 

W nocy najlepiej oglądać Sajgon ze skutera. Można poznać prawdziwy Sajgon, chaotyczny ruch uliczny, miliony kawiarni, sklepików, knajpek. Zajrzeć w tysiące oczu Wietnamczyków chaotycznie przemierzających ulice metropolii…

….a na zakończenie taniec na placu przed operą. Dokładnie o północy.

 

ZDJĘCIA: Maciej Ryczko oraz VVA – Steve Mueller

SAJGON Z RIKSZY (STYCZEŃ 2014)

 

Styczeń to wspaniały czas na wycieczki rikszą po Sajgonie. Pora sucha w pełni, więc szanse na deszcz sa raczej znikome. Rześkie, ciepłe powietrze (w dzien (25-30C), ocienione aleje I gwar miasta to wspaniała sprawa. Nawet jeżeli jest to kolejny taki przejazd. Nasza spółdzielnia rikszarzy pod zarządem Pana Binh’a to gwarancja wspaniałego przedpołudnia….